甘油三酯沒有低密度脂蛋白那么壞,但甘油三酯升高也會造成血管垃圾
正常甘油三酯的主要功能是供給與儲存能源,還可固定和保護內臟。
如果甘油三酯升高,搬運甘油三酯的載體就會隨之增多,這時候乳糜微粒、極低密度脂蛋白就會增加,雖然甘油三酯對動脈粥樣硬化直接影響不大,但隨著乳糜微粒,尤其是低密度脂蛋白的升高,就會增加形成動脈粥樣硬化性疾病,引起心腦血管疾病。
甘油三酯標準:
空腹甘油三酯在1.70mmol/L以下為適當水平;
1.70-2.25mmol/L為邊緣升高;
≥2.26mmol/L為升高。
甘油三酯為什么會升高?
甘油三酯升高,大多數可以沒有任何癥狀,所以大多數需要化驗血才能發現。 甘油三酯的來源主要有兩種:1、外源性:由食物中攝取的脂肪于腸道內,在膽汁酸、脂酶的作用下被腸黏膜吸收,在腸黏膜上皮細胞內合成甘油三酯,也就是主要來源于食物。2、內源性:體內自身合成的甘油三酯主要在肝臟,其次為脂肪組織,也就是自身合成。甘油三酯增高也可見于甲狀腺功能減退、腎病綜合癥和胰腺炎、糖原貯積病等。
甘油三酯升高怎么辦?
健康生活是控制甘油三酯的基礎,具體一些控制甘油三酯的建議:
要限制的食物:
1、必須限油:少吃油炸食品,炒菜少放油,少吃動物內臟,肥肉,紅肉等等,做菜多以蒸煮為主。
2、還要限量:有人把油和肉都控制了,可是還是甘油三酯升高,這時候要看看有沒有控制主食,饅頭米飯面條吃多了也會引起甘油三酯升高,所以,主食也要控制總量。
3、限制吃糖、戒煙戒酒:減少高糖食品,少吃甜品,可以水果代替甜品;酗酒本身就會引起甘油三酯升高,而且甘油三酯升高如果酗酒會增加急性胰腺炎風險。
可適當多一點的食物:
1、補充蛋白質及魚油:高脂血癥患者適當吃些豆制品及魚類的食物,對高脂血癥的改善有一定的幫助。魚類,尤其深海魚攝入有利于血脂代謝,所以深海魚油降低甘油三酯的一說。
2、水果蔬菜:增加新鮮應季蔬菜和水果的攝入。
3、補充粗糧雜糧:近幾十年來我們的細糧為主,粗糧、細糧吃的越來越少,導致飲食結構不平衡,所以我們平時飲食要適當增加粗糧雜糧的補充。